31.01.2013 08:00

«Мясные ежики» с картошкой под сыром

"МЯСНЫЕ ЕЖИКИ" с картошкой под сыром

"МЯСНЫЕ ЕЖИКИ" с картошкой под сыром

Ингредиенты:

  • мясной фарш
  • лук
  • чеснок
  • яйцо
  • соль
  • перец
  • отварной рис
  • картофель
  • сыр

Приготовление:

  1. Берем любой мясной фарш, добавляем туда лук, чеснок, яйцо, соль, перец, отварной рис и все перемешиваем.
  2. Формируем в виде шариков, выкладываем на противень, свободные места заполняем картошкой.
  3. Солим картофель по вкусу, сверху посыпаем тёртым сыром и ставим в духовку на 30-40 минут, при температуре 180 — 190 градусов.

(Обновлено)

Рубрика: Блюда из мяса