27.12.2012 10:31

Вкуснейшая запеканка всего из 3-х ингредиентов!

Вкуснейшая запеканка всего из 3-х ингредиентов!

Вкуснейшая запеканка всего из 3-х ингредиентов!

Ингредиенты:

  • 3 яйца
  • банка сгущенки
  • 500 г творога

Приготовление:

  1. Яйца взбить со сгущенкой, добавить протертый творог, вылить полученную массу в смазанную маслом форму и выпекать до подрумянивания минут 40-45 при температуре 160.

Дополнения:

  1. Делала и с творогом 18% с молочной кухни и с Рикоттой 8%, результат похожий.
  2. Первый раз яйца со сгущенкой взбивала миксером, а второй — просто вилкой слегка взбила, в обоих случаях запеканка хорошо поднялась при выпекании, но потом осела.
  3. Выпекала я дольше, побольше часа при небольшой температуре

(Обновлено)