Блинчики

31.08.2013 15:31
Блинчики

Рецепт приготовления вкусных блинчиков

23.08.2013 15:32
Кружевные блинчики

Ингредиенты: молоко, 1 литр мука, 3 стакана яйцо, 1 штука масло подсолнечное, 6 ст. ложек соль, 1 грамм сахар, 3 ст. ложки Приготовление: Смешать муку, молоко, яйцо, масло подсолнечное, соль, сахар. Тесто должно быть жидкое. Тесто налить в пустую, чистую, пластиковую бутылку с крышкой, предварительно пробить в крышке дырку. Жарить узорами на разогретой сковороде с […]

21.08.2013 15:31
Блины (тонкие)

Ингредиенты: пшеничная мука, 1,5 стаканов сахар, 1/2 ст. ложка молоко, 2,5 стаканов куриное яйцо, 3 штуки щепотка соли, 1/2 ч. ложка масло оливковое, 1 ст. ложка Приготовление: Взбить яйца+соль+сахар.(Соли можо добавить чуть больше, по вкусу). Добавить 1/2 стакана молока. Размешать. Добавить муку. Вымесить тесто. Добавить масло. Перемешать. Добавить оставшиеся 2 стакана молока. Тесто готово. (Обновлено)

15.08.2013 15:31
Блинчик солнышко

Ингредиенты: Мука пшеничная, 200 грамм яйцо, 1 штука молоко, 300 мг соль, 0,5 ч. ложек сахар, 1 стакан разрыхлитель, 1 ч. ложка сливочное масло, 20 грамм Приготовление: Приготовьте классические круглые блинчики (еще они называются американские блинчики), сделайте из клубники лучики солнышка вокруг, а улыбку создайте, используя чернику/ежевику (любые сезонные ягоды). Приготовление забавных блинчиков в виде […]

05.02.2013 09:23
Гречнево-банановые оладьи

Ингредиенты: 2 яйца 50 сахара 1/2 ч л соды 1 банан 75 г пшеничной муки 30 г гречневой муки 150 г сметаны Приготовление: Берем яйца. И взбиваем их Потом добавляем сахар И уже интенсивные взбиваем. Добавляем сметану. Тем временем разминаем вилкой банан. Муку и соду смешиваем друг с другом. А затем смешиваем с яйцами, добавляем […]

05.02.2013 09:20
Блины шоколадные

Ингредиенты: 550 мл молока 300 г муки ? ч.л. соли 3 куриных яйца 80 г сливочного масла 100 г темного шоколада 40 г сахарной пудры 20г какао 10мл светлого рома 20мл растительного масла Приготовление: Шоколад поколоть и растопить на водяной бане. Нагреть отдельно 300 мл молока и добавить его в растопленный шоколад. Тщательно перемешать, чтобы […]

04.02.2013 08:22
Банановые оладушки

Ингредиенты: два средних банана 300гр; овсяные хлопья 100гр; молоко 0,5% 50мл; яйцо 1 шт. Приготовление: Измалываем хлопья в муку. Разминаем банан вилкой до состояния пюре. Ну или используем блендер для этого. ) Тщательно взбиваем яйцо, добавляем в него бананы, муку, молоко. Все хорошенько взбиваем. Тесто должно получиться как густая сметана. Разогреваем хорошенько антипригарную сковородку, выпекаем […]

04.02.2013 07:44
Сочные оладушки из капусты

Ингредиенты: 1 небольшой кочан капусты мука соль, перец, приправы 3-4 яйца 1 ч. л. сода растительное масло для жарки Приготовление: Кочан капусты нарезать небольшими кусочками. Залить водой. Добавить соль, перец и приправы по вкусу. Варить, пока капуста не станет мягкой. Затем слить почти всю воду (оставить 1-2 см) и дать капусте полностью остыть. Добавить яйца, […]

01.02.2013 13:06
Тыквенные панкейки с карамельным соусом

Ингредиенты: 200 г тыквенного пюре (1/2 ст) 2 яйца 3-4 ст.л. ванильного сахара 1 ст кефира или простокваши 1 ст муки, просеять 2-3 ст л манки цедра лимона 1/2 ч.л. корицы 1 ч.л. соды Приготовление: Яйца взбить венчиком с сахаром. Добавить тыквенное пюре (для пюре нужно запечь тыкву в духовке и измельчить блендером) и цедру […]

30.01.2013 10:01
Бархатные блинчики

Ингредиенты: 3 яйца 3 стакана молока 1,5 стакана муки 3 ст.л. растительного масла 3 ст.л. сахара щепотка соли Приготовление: Яйца взбить в устойчивую пену,добавить один стакан молока,соль,сахар. Постепенно ввести в смесь муку,перемешать до исчезновения комочков. Добавить оставшееся молоко,перемешать и ввести растительное масло. Хорошенько взбить и выпекать на раскалённой сковороде (я смазываю растительным маслом сковородку перед […]