Детские десерты

19.03.2015 16:46
Мороженица от KitchenAid – просто, как все гениальное

Если KitchenAid уже успел стать фаворитом на вашей кухне, если он взбивает, замешивает, делает для вас равиоли, спагетти и вкусную домашнюю колбасу, дайте ему возможность проявить себя в новой области, и приготовить мороженое.

16.03.2015 20:34
Как правильно заказать торт для ребенка?

Торт для детей — это всегда радость и множество положительных эмоций. Выбору сладкого угощения для ребенка следует оделять повышенно внимание. Существует большое количество критериев, которые нужно при этом учесть. Оформление, вкус, начинка, свежесть ингредиентов и т. д. Как же правильно выбрать

31.08.2013 15:33
Рафаелло

  Ингредиенты: кокосовая стружка , 250 грамм сгущенное молоко, 200 грамм миндаль, 100 грамм Приготовление: Кокосовую стружку высыпать в глубокую миску, влить сгущенку. Тщательно перемешать. Массу отставить минимум на 1 час. Из сладкой кашицы формировать лепёшки, в середину каждой положить орешек, сжать, чтоб получился шарик. Шарики обкатать в кокосовой стружке. Уложить на блюдо. Традиционно Рафаэлло […]

28.08.2013 15:32
Пирожное из кукурузных палочек

  Ингредиенты: мармелада, 150 грамм очищенных грецких орехов, 200 грамм сладких кукурузных палочек , 140 грамм сливочного масла, 175 грамм банка вареной сгущенки, 1 стакан Приготовление: Кукурузные палочки высыпьте в глубокую посуду. Туда же добавьте растопленное сливочное масло и вареную сгущенку. Хорошо размешайте, немного разминая и ломая палочки руками. Порежьте мармелад произвольной соломкой или кубиками. […]

22.08.2013 15:31
Конфеты из смеси

  Ингредиенты: детская молочная смесь, 400 грамм сливочное масло, 200 грамм мороженое, 200 грамм какао, 50 грамм кокосовая стружка, 50 грамм шоколад белый, 100 грамм Приготовление: Мороженое, масло и смесь перемешать миксером. Обмять руками и убрать в холодильник для загустения на 1,5 — 2 часа. Скатать шарики, обсыпать какао или стружкой. Можно уложить в формочку […]

21.08.2013 15:31
Запеченные яблоки с курагой, изюмом и грецкими орехами

  Ингредиенты: яблоки кисло-сладкие среднего размера, 3 штуки курага, 50 грамм изюм без косточек, 50 грамм грецкие орехи чищенные, 50 грамм сахар, 1 ст. ложка молотая корица, 0,5 ч. ложек Приготовление: Яблоки помыть, отрезать ломтики у яблок вдоль, где хвостик, столовой ложкой вычистить сердцевину, пока не получится корзинка. Курагу и изюм помыть, курагу мелко нарезать, […]

18.08.2013 15:31
Десерт из груши

  Ингредиенты: грушка, 1 штука сахар-песок, 2 ч. ложки корица, 1/4 ч. ложка Приготовление: Груши тщательно вымоем, разрежем пополам вдоль. И сделаем небольшие углубления в каждой половинке. В каждое углубление груши нужно положить 1 ч.л. сахара и чуть-чуть молотой корицы. При желании можно добавить и ванилин, но у меня были груши сами по себе ароматные, […]

18.08.2013 15:31
Детские пирожные «грибочки»

  Ингредиенты: орехи или семечки разных видов, 100 грамм финики мягкие без косточек, 5 штук живое какао (или кэроб), 2 ст. ложки мак, 1 ст. ложка киви, 1 штука Приготовление: Орехи (семечки) размолоть в блендере. Живое какао размолоть в кофемолке или заменить кэробом. Киви почистить. Финики размять в ступке до состояния пасты. Тщательно смешать ореховую […]

18.08.2013 15:31
Детский десерт из крупы

  Ингредиенты: молоко, 250 грамм сахар, 2 ст. ложки манная крупа, 1,5-2 ст. ложек соль, 3 грамма апельсиновая или лимонная цедра, 1 ч. ложка перепелиные яйца, 3 штуки Приготовление: Молоко вскипятить, добавить сахар, цедру, постепенно всыпать манную крупу. Варить 10 минут. Добавить соль. Остудить. В кашу добавить желтки и взбитые в крепкую пену белки. Смесь […]

17.08.2013 15:31
Глазированные сырки

  Ингредиенты: Нежирный творог, 250 грамм масло сливочное, 40 грамм сахарная пудра, 50 грамм шоколад черный, 100 грамм Приготовление: В блендере смешайте пачку творога, 40 гр. сливочного масла и 50 гр. сахарной пудры. Добавки по вашему вкусу (какао, цукаты, ванилин,кокосовая стружка). Горький шоколад растопить на водяной бане. Кисточкой хорошо промазать силиконовую формочку растопленным шоколадом и […]