Разные вкусняшки
Канун любого праздника – долгожданный момент для взрослых и детей. Все ожидают от него чуда, исполнения заветных желаний. Только мечты детей и их родителей значительно разнятся. Вторые ожидают приятный сюрприз от любимого человека, приход гостей. Что касается малышей, их желания намного проще. Для полного ощущения счастья им достаточно получить игрушки и обычные сладости.
В наше время существует множество интересных книг с описанием всевозможных рецептов, от традиционной кухни до самых экзотических. Нам с мужем в наследство от его дедушки, достались три довольно старых экземпляра книг по переработке и хранению продуктов. Одним из рецептов хочу с вами поделиться. С давних времен сахарная свекла являлась одним из продуктов, которые использовались для […]
Ингредиенты: шпинат замороженный, 500 грамм грибы шампиньоны, 400 грамм листы лазаньи (упаковка), 1 штука помидоры в собственном соку или томатный соус, 150-200 мл бекон , 150 грамм луковица (средняя), 1 штука зубчик чеснока, 2 штуки йогурт или нежирная сметана, 200 мл молоко, 400 мл масло сливочное, 100 грамм масло растительное, 2 ст. ложки сыр пармезан […]
Ингредиенты: помидор, 1 штука огурец свежий, 4 штуки соль, 2 грамма перец молотый черный, 2 грамма Приготовление: Крупный помидор тонко нарезать и сложить в розочку. Огурцы очистить овощечисткой и ей же настругать тонкие пластинки, которые скрутить в рулетики. Из нескольких огурцов сделать листочки. (Обновлено)
Ингредиенты: картофель, 1 кг молоко, 400 мл твердый сыр , 300 грамм лук порей или репчатый, 200 грамм масло сливочное , 10 грамм Приготовление: Отварить картофель с добавлением чеснока, перчика (чуть-чуть), соли и лаврового листа до готовности, можно даже переварить. Пока варится картофель, мелко нарежьте лук и обжарьте на сливочном масле (10 гр). Жаренный лук […]
Ингредиенты: картофель, 3-5 штуки колбаса , 50 грамм огурец (маленький), 1 штука яйцо, 1 штука молоко, 0,5 стаканов масло сливочное , 1 ст. ложка соль, по вкусу помидорка, 1 штука Приготовление: Картофель почистить, отварить в подсоленной воде, сделать пюре, добавив горячее молоко и сливочное масло. Яйцо и колбасу отварить. Пюре выложить на тарелку, колбасу нарезать […]
Ингредиенты: картофель, 1,5 кг молоко тёплое, 100 мг масло сливочное, 2 ст. ложки колбаска, 100 грамм помидорчик, 1 штука яйцо вареное, 1 штука оливки, 3 штуки Приготовление: Картофель очистить, разрезать на куски, посолить, отварить. Воду слить, добавить теплое молоко, сливочное масло и приготовить пюре. Выложить на блюдо пюре, сформировать в форме кота. Из кружочков колбасы […]
Ингредиенты: фарш (любой), 0,5 кг репчатый лук, 0,5 штук морковь свежая, 0,5 штук рис любой, 200 грамм яйцо куриное, 2 штуки Приготовление: Лук мелко нарезать, морковь натереть на мелкой терке. Смешать фарш, лук, морковь, рис, яйца, посолить по вкусу. Сформировать шарики. Готовить на пару 25-30 минут. Старшему ребенку подаю со сметаной. (Обновлено)
Ингредиенты: яйца, 6 штук Рис, 150 грамм Филе индейки, 100 грамм морковь, 2 штуки сметана, 150 грамм чайная заварка, 1/2 стакан Приготовление: Яйца отварить, остудить, аккуратно срезать шляпочку и вынуть желток. Шляпки опускаем в чай на 20 минут чтобы приобрели коричневый цвет. Тем временем, мелко нарезаем филе, добавляем рис, натертую и обжареную морковь, размягченный желток, […]
Ингредиенты: перепелиные яйца, 10 штук краснокочанная капуста, 300 грамм Приготовление: Краснокочанную капусту натереть на терке, залить кипятком. Сварить перепелиные яйца, очистить. Положить яйца в капустный сок на 5 минут. Перепелиные яйца очень полезны, а необычный цвет порадует Ваших деток! (Обновлено)