25.08.2013 15:32
Морковный пирог с вишней
Ингредиенты:
- яйца, 2 штуки
- сахар, 150 грамм
- сметана, 80 грамм
- масло сливочное, 50 грамм
- мука, 1 стакан
- морковь, 250 грамм
- разрыхлитель, 5 грамм
Приготовление:
- Морковь очистить и натереть на мелкой терке. Яйца взбить миксером до густой пены.
- В муку добавить разрыхлитель и перетереть со сливочным маслом.
- Добавить сметану и морковь. Все перемешать до однородной массы. Форму предварительно смазать сливочным маслом.
- Выпекать в разогретой до 200С духовке до готовности.
Пирог можно подавать как остывшим так и теплым с молоком или с чаем.
(Обновлено)
